كفتة اللحمة محشية بطاطس وجبنة وجزر
عن الوصفة
كفتة اللحمة محشية بطاطس وجبنة وجزر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو اللحمة مفرومة
- 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم
- 1 بصلة صغيرة
- 1 جزرة
- 50 جرام جبنة صفرا
- بقدونس وشمار شبت
- ملح فلفل كسبرة هبهان
- 2 معلقة كبيرة بقسماط
طريقة التحضير
-
1
نسلق البطاطس
-
2
نضع البهار في اللحمة
-
3
الشمار
-
4
والعيش المصحون
-
5
ونتركة جانب
-
6
نرفع البطاطس من النار ونقشرو
-
7
ونهرسو ونضيف مبشور الجزر
-
8
مبشور الجبنة الصفراء وشوية شمار
-
9
نحضر فويل وندهن زيت قليل
-
10
نفرد اللحمة في الفويل ونرش قليل من الدقيق
-
11
ونضع حشوة البطاطس
-
12
ونلف اللحمة زي السويسرل
-
13
نضعة في الفرن ملفوفة بالفويل
-
14
ونتركة لمدة 40 دقيقة
-
15
درجة حرارة 200
-
16
تطلع من الفرن نتركة تبرد ونقطع
-
17
ونقطعة وهي باردة
-
18
التزين اختياري ممكن شمار
-
19
او اي شي فلفل
-
20
بالهنا ❤️
-
21
البصلة مبشورة
-
22
-
23
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
